こちらはチェコの伝統的なシューのお菓子、ヴェトゥルニーク。チェコ語では風車という意味。
渦を巻く形が風車の様に見えるため。
シューにコーヒーの砂糖シロップがかかっていて、クリームもこちらのヴェトゥルニークはコーヒークリームと生クリームの2段式。
ソフトボールぐらいのかなりの大きさで何といってもクリームの量が半端じゃありません!
(上のシューの傾きは45度。):)
なぜか半年に一度の頻度ですごく食べたくなるお菓子です。
こちらのチェコ人はみんな大概一気に食べてしまいますが、日本人にはその量でまず無理。
二回に分けて頂きました。1個で大満足のスイーツです。