今日はお天気がいいのでプラハにあるベトナム市場にお野菜を買いに行ってきました。
プラハにはベトナム人が移民や出稼ぎで沢山住んでいます。
町中で営まれている八百屋さんの大半がベトナム人によるもの。
そのベトナム人が買い付けにくる市場が
SAPA。

町中ではなかなか手に入らないホウレンソウや小松菜などの野菜が安く手に入ります。

その市場にはベトナム人用の食堂がたくさんあってフォーやブンチャなど本格的ベトナム料理を味わうことが出来ます。
味もまたベトナム人のお母さんの味。
プラハの町中ではなかなか味わえないアジアンフードで、ここに来ると何だかアジア人としていつもほっとした気持ちになります。
外国人としての私たちにとってはちょっとしたソウルフード。

ちなみにお値段は８０コルナ（４００円弱）。

プラハは明日もかなり暑い日になるそうです。

ベトナム市場　SAPA。
プラハの町中では手に入り難いお野菜が沢山！
雰囲気もそのままアジア！